Ristorante, pizzeria e bar
Traubenwirt a Marlengo
Una varietà culinaria che punta sempre all’innovazione
Possiamo affermare orgogliosamente che il ristorante Traubenwirt rappresenta per le persone un nome che si è contraddistinto nel tempo per il suo cibo sublime. E questo non solo per il paese di Marlengo che conta 3000 anime, bensì per tutto il burgraviato fino in Val Venosta.
Dietro a questo c’è una ragione ben precisa: abbiamo puntato tutto sul piacere senza compromessi, facendone la nostra priorità e vi vizieremo ricorrendo ad ogni trucco del “mestiere”. Come desiderate soddisfare oggi il vostro palato fine? Puntate al nostro ricco menù delle pizze? A classici o nuove ricette della cucina tirolese e italiana o a piatti internazionali provenienti da tutto il mondo? Per accompagnare i vostri piatti vi consiglieremo volentieri una pregiata riserva del paese vinicolo di Marlengo, dei dintorni o di rinomate cantine dell’estero.
Sappiamo come poter combattere anche i più piccoli languorini proponendovi delle torte e della pasticceria fatta in casa, così come degli squisiti spuntini da gustare nella nostra bellissima terrazza soleggiata. A prescindere dalla grande varietà culinaria ci dedichiamo a preparare con amore ogni singola porzione, utilizzando per i nostri piatti ingredienti sani e per quanto possibile regionali. E possiamo garantirvi che questo si “sente”!
Le nostre specialità cucinate su Stonegrill sono delle vere e proprie prelibatezze del ristorante Traubenwirt. Tanto è vero che nessuno saprà meglio di voi come vi piace gustare i vostri piatti di carne e grazie al nostro Stonegrill sarete proprio voi a dedicarvi alla cottura! Lo Stonegrill, una piastra riscaldata in una pietra speciale vi sarà portata al tavolo assieme alla carne che desiderate mangiare. Potrete persino scegliere per quanti secondi cucinare il vostro piatto.
N.B.: Lo Stonegrill rappresenta inoltre una possibilità di trascorrere una cena piacevole in compagnia della vostra famiglia o dei vostri amici!